高3 伝統文化の授業で「お茶のもてなしとマナー講座」が開催されました

2020.12.4

 高校3年生の伝統文化の授業では、日本の伝統文化の学びや体験を通して日本の伝統文化や精神文化に対する理解を深め、豊かな情操を育むことを目的として、2学期に華道・茶道・聞香など様々な分野の専門家をお招きして授業を行っています。12月3日(木)は宇治田原製茶場の方をお招きし、「お茶のもてなしとマナー講座」を開催しました。
こいまろちゃんがお茶を入れるところからスタートした講座は
・玉露飲み比べ ・お茶の“おもてなし”マナー ・お茶の種類  ・水出し茶
・緑茶の健康成分 ・深蒸し茶 ・緑茶で美容とダイエット
など2時間の中で、様々な面からお茶について知ることができる内容でした。
 また、コロナ禍においても免疫力アップになると聞き、日本の煎茶の素晴らしさをあらためて実感していました。